Pracownia kulinarna

Uczestnicy w tej pracowni uczą się prawidłowego i bezpiecznego posługiwania się sprzętem (ręcznym i mechanicznym) oraz przyborami kuchennymi, a także kształtują umiejętność przyrządzania posiłków. Nabywają umiejętność właściwego przygotowania i sprzątania stanowiska pracy. Opanowują umiejętność dbania o higienę i estetykę przygotowania, podawania i spożywania posiłków, stosowania się do zasad zdrowego żywienia. Uczą się zasad nakrywania do stołu, doboru odpowiednich naczyń i sztućców. Zajęcia w pracowni umożliwiają również stymulowanie funkcji poznawczych tj. planowanie, koncentracja uwagi oraz rozwijają umiejętność współpracy.

Utworzono: 17.10.2025